Filé à parmegiana em 5 minutos no micro-ondas

Outro clássico que não pode faltar no cardápio de ninguém. Frango, molho de tomate e queijo combinam muito bem não é verdade? Imagine pronto em apenas 5 minutos? Não precisa mais imaginar.

Ingredientes:

– 2 bifes de filé mignon

– 1 tomate picado

– 6 fatias de mozzarella de búfala

– Barbecue em pó – utilizamos o Barbecue Magic, que você pode comprar aqui

– Tempero a gosto

– Queijo ralado

 

Modo de preparo:

Coloque os dois bifes de filé mignon na refratária e os tempere com o barbecue em pó. Depois disso, bote uma leve camada de tomate picada e, em cima disso, as fatias de mozzarella de búfala.

Faça mais uma camada de tomate picado e finalize com os temperos de sua preferência, assim como a quantidade de queijo ralado que preferir.

Então, coloque o filme PVC e fure os cantos para que o vapor possa escapar. Passe a refratária para dentro da CoziBag e deixe por 5 minutos no micro-ondas. Pronto! Seu filé à parmegiana está pronto.