Bacalhoada no micro-ondas em 10 minutos

Já pensou em fazer uma bacalhoada sofisticada pra família? Além de ser muito nutritiva, essa receita é cheia de sabor. E o melhor: leva apenas 10 minutos dentro do seu micro-ondas. Confira!

 

Ingredientes:

– 1kg de batata em fatias finas

– 4 postas de bacalhau

– 3 ovos cozidos cortados ao meio

– 1 cebola cortada em pétalas

– Pimentões coloridos

– Sal, azeite e pimenta do reino.

 

Modo de fazer

Coloque as fatias de batata no fundo do refratário. Cubra com as postas do bacalhau, temperadas com sal e pimenta do reino. Cubra com os ovos cortados, as pétalas de cebola e os pimentões coloridos picados. Regue com pimenta do reino, sal e azeite.

Cubra o refratário com o papel filme.  Faça 4 furos no papel nas extremidades para liberar o vapor. Coloque o refratário dentro da sua CoziBag. Cozinhe por 10 minutos no micro-ondas. Depois, retire da bolsa e sirva.